1. 味覺譜系

  2. 日本漬物的文化與意義

  3. 轉盤壽司:輕鬆享受壽司

  4. 代表日本的派對菜式「手卷壽司」是甚麼?

  5. 日本拉麵之旅:各地區的特色及其背景

  6. 壽司的正確食法:為外國人準備的指南

  7. 鰻魚:日本的絕品美食

  8. 天妈妈:品味炸至金黄的美味

  9. 寿司的故事

  10. 清酒的深厚魅力

  11. 烏冬嘅魅力

  12. 和牛的世界

  1. 為何日本人總是整齊排隊?

  2. 甚麼是日本的妖怪文化

  3. 為什麼日本人會如此頻繁地鞠躬?

  4. 日本人點解會講「いただきます」?

  5. 日本傳統運動「相撲」的5個有趣小知識

  6. 為何「北枕」不好?因為日本的古老傳說

  7. 2023年推薦的萬聖節活動

  8. 認識日本的傳統敘事藝術「落語」!

  9. 邀请猫指南

  10. 在家中完美的飲用方法和搭配

  11. 折紙:從一張紙誕生的藝術

  12. 日本的寺廟:寺廟裡的禮儀和參拜方式

  1. 日本的靈山 —— 當沉默在說話

  2. 日本溫泉的魅力:深入探究溫泉文

魅力

榻榻米的材料与魅力

悠然休憩,能在榻榻米上体验到的“触感”与“适度的弹性”是其最大的魅力。适合稻米丰富的国家,稻草被用来制造地板,通过改良野生的茅草(在湿地和浅水中生长的一种单子叶植物)来编织榻榻米的表层,从而制作出榻榻米。即使在明治时代西方文明迅速发展的时候,以及战后石油文化蓬勃发展的时候,榻榻米仍然在日本的居住环境中扮演着核心角色。

榻榻米所使用的茅草内部呈海绵状,能够容纳大量空气。因此,其具有出色的隔热性和保湿性。其弹性使其在摔倒时相对安全,不仅可以吸收声音和振动,还能吸收水分。由于空气不容易传热,因此榻榻米在夏季保持凉爽,在冬季则保持温暖,这也是其魅力之一。这种适应明显四季的日本的特点,使其成为一种最合适的地板材料。

茅草

健康生活的素材

在现代,家庭地板以木地板为主,很多人对榻榻米和茅草并不熟悉。然而近年来,人们再次开始关注茅草。其原因在于茅草的卓越功效。茅草中含有最多的成分是“挥发性有机物”,当您在森林中深呼吸时,这种成分会带来“带来宁静和放松感觉”的效果。此外,茅草还富含消臭、除臭效果,以及对失眠有效的芳香效果成分,以及对镇静和减轻压力有效的成分。实际上,茅草的这些有益功效有助于保持我们的生活健康。在如今强调低环境负担生活的背景下,这种对茅草功能性的关注显得尤为重要。

历史

榻榻米的起源与发展

榻榻米的历史可以追溯到古代,深深植根于日本的生活方式。榻榻米是在日本产生、成长并发展起来的独特文化。类似榻榻米这样的铺设物在奈良时代的《古事记》中有所记载,而榻榻米变成现在的形状是在平安时代。此后,榻榻米真正成为庶民的铺设物是从江户时代开始的。通过茶道文化,千利休将榻榻米传播给庶民。

茶道文化的传播使庶民也能在整个房间铺设榻榻米,这种文化的传播使农民、武士和贵族等各种身份的人在茶室内都能平等对待。随后,江户时代的市民开始广泛使用榻榻米,为长时间使用榻榻米提供了智慧。以前的榻榻米是采用野生植物制作的,但从江户时代开始,开始正式种植茅草,到江户时代末期,出现了职业“榻榻米屋”和“榻榻米工”。

礼仪

榻榻米的礼仪

榻榻米上的礼仪反映了日本独特的习惯和礼仪。在榻榻米上脱鞋是基本的礼仪。由于用吸尘器或扫帚清扫榻榻米是相当麻烦的,所以这是为了保持清洁的礼仪。此外,走在榻榻米上时,您是否知道不可以踩在边缘上呢? 很多人可能只是因为习惯而这样做,但为什么不可以踩在边缘上可能并不清楚,特别是在现代。其原因有很多,比如为了避免损坏榻榻米,或者为了避免踩到家族纹章等。尤其是一个有趣的原因是为了“保护自己免受敌人的攻击”。尽管现代人无法想象,但在古代,有时会通过榻榻米缝隙插入枪刃等武器进行攻击,如果踩在边缘上,光线的强弱会发生变化,可能暴露自己的位置。武士在坐下、进餐和睡觉时也会避免踩在榻榻米的边缘。在武士社会中,无论是在家中还是在他人家中,都需要保持高度警惕。

虽然现代人可能很难想象这样的原因,但是通过深入了解,您可能会开始尊重这些体现日本文化和环境的礼仪。与其只是漠视地认为“这是礼仪,所以不能踩在边缘上”,不如了解背后的原因,从而了解先人们生活的时代,增加乐趣。